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卫生经理 Hygiene Manager
- 招聘类别: 社会招聘
- 工作性质: 1
- 薪资范围: 面议
- 招聘人数: 1
- 发布时间: 2022-08-18
- 截止时间:
- 工作地点: 广东省-广州市-从化区
工作职责:
1. 在酒店里维持整个食品卫生系统的安全;
2. 组织所有员工参加食品卫生培训,提高并保持酒店高标准的食品安全意识;
3. 监督和检查以保证相关部门的所有温度测试纪录按照标准全部完成;
4. 指导和监督按照标准要求的必要的食品抽样程序;
5. 负责对酒店内部使用的温度计按照要求进行校正并做好相关记录;
6. 负责对酒店的食品安全宣传栏进行维护和更新。
任职资格:
持有食品安全管理员证书;
熟悉相关专业英语;
食品卫生学,环境监控学,化学使用及控制课程;
运作设备知识。